Ученые из Канады выяснили причины, которые способствуют появлению лишнего веса у человека.

Как стало известно, канадские специалисты установили, что мозг человека способен не только оценивать пищу, на которую смотрит, но и считать калории. Так, ведущий автор исследования Алан Дагер рассказал: «Ранее исследования уже показали, что дети и взрослые выбирают высококалорийные продукты. Этому способствует их большая доступность и низкая стоимость. Кроме того, люди уже хорошо представляют себе приятные ощущения, которые они испытают после употребления подобной пищи. Предыдущий опыт откладывается в подсознании. Мы же попытались в нашем исследовании определить, способен ли человек трезво оценить количество калорий в том или ином продукте. Оказалось, что мозг справляется с этой задачей, однако это не слишком способствует более здоровому питанию».